17 03 2013

miflöyden minik pizzalar

miflöyden minik pizzalar |  görsel 1

Haftasonu kahvaltıya yapmış olduğum pratik pizzamız çok hoş ve lezzetliydi,sizlerlede paylaşmak istedim.Miflöylerimizin kenarlarından içeriye doğru yaklaşık bir parmak kalınlığında kesiyoruz yalnız karşılıklı iki köşeyi tam kesmiyoruz.Şeritleri birbirinin içinden geçiriyoruz ve hafifçe bastırıyoruz.Salçayı bir kasede hafif suyla açıyoruz ve içine biraz nane ekleyerek karıştırdıktan sonra miflöylerimizin iç kısmına sürüyoruz.Doğramış olduğumuz biber,domates ve sucuklarımızı miflöylerimizin üzerine dizdikten sonra kenar şeritlerimize yumurta sarısı sürüp önceden ısıtmış olduğumuz fırınımıza sürüyoruz.Fırından almaya yakın ince dilimlediğimiz kaşar peynirimizi üzerine ekleyip tekrar fırına sürüyoruz.Peynirlerimiz eriyince fırından çıkarıp sıcak olarak servis ediyoruz.Hepsi bu kadar afiyet şeker olsun.

0
0
0
Yorum Yaz