07 06 2014

elmas kurabiye

Geçen gün internette dolaşırken umutsepetim isimli sitede gördüğüm ve hemen deneyip memnun kaldığım bir tarifi sizlerle paylaşıyorum

Malzemeler;

250 gr. tereyağı

1 çay bardağı pudra şekeri

1 yumurta

1 paket kabartma tozu

2,5 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

3,5-4 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker (kurabiyeleri bulamak için)

sarelle(piştikten sonra kurabiyenin üzeri için)

Yapılışı;

Yoğurma kabınıza oda ısısında yumuşamış tereyağınızı ve diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun.Yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsinize kurabiyelerinizi yuvarlayıp şekere buladıktan sonra güzelce yerleştirin,hamur bitene kadar aynı işleme devam edin.Son olarak kurabiyelerin ortasını parmağınızla bastırarak oyuntu oluşturun.Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırınınızda 20 -25 dk. pişirin.Fırından çıkardıktan sonra çay kaşığı yada tatlı kaşığı yardımıyla kurabiyelerin üzerine sarellemizi ekliyoruz.Eğer evde sarelle yokta normal çikolata varsa benmari usulü eritip onuda kullabilirsiniz,ben öyle yaptım.Afiyet şifa olsun.Mutlu hafta sonu geçirmeniz dileğiyle...

73
0
0
Yorum Yaz